Összesen 15 palackot készült 2024-ben 3 literes üvegbe töltve a farkasvérből.

Cabernet franc, cabernet sauvignon és turán szőlőfajták házasításaként barrique hordóban érlelődött vörösbor, amelynek ízében és illatában a telt cseresznye, akácfa virága és a vanília élvezhető. 2024. szeptember 25-én töltöttük palackba és korábbi tapasztalataink szerint a palackbuké optimális fokát 2030-ban éri el.

A 2023-as év egy kiváló évjárat volt, így magas beltartalommal, telt aromákkal rendelkezik. Az egy éves hordós érlelés során savai szépen lekerekedtek. A hordók magyar kocsánytalan tölgyfából Jászberényben készültek.

A barrique hordós érlelés során nagyon fontos a hordóból való kifejtés idejének megválasztása. Ha túl sokáig marad a hordóban, akkor nagyon rátelepszik a borra a barrique íz. Ha túl korán vesszük ki, akkor pedig alig érződik és feltehetjük a kérdést, hogy miért is tettük bele!? Mint sokszor itt is az arany középút megtalálása a fontos. Boraink eredményességéhez Kalla Pál jászberényi kádár mester is hozzá járul, hiszen tőle vásároljuk évek óta a hordóinkat. Az új hordók a legszomjasabbak. Első töltés alkalmával literekben mérhető mennyiség szívódik fel a frissen égetett tölgyfában, melyet természetesen pótolni kell.

Kiváló ajándéklehetőség bármilyen alkalomra.

Ára: 15.000 Ft / palack (3 liter)
Kérhető egyedi címkével is, akár egy születésnap alkalmából.