A cserszegi fűszeres egy gyönyörű magyar szőlőfajta, amelynek kifejezetten jól áll illatos borként a mátrai parfümösség. A bor feldolgozása kapcsán fontos, az oxigénmentes készítési technológia. Így benne maradnak a borban azok a friss, üde illat és ízaromák, amelyért ezt a szőlőt kedveljük.